Unos 20 centros educativos de Santiago enfrentan rechazo estudiantil a la leche pasteurizada distribuida como parte del desayuno escolar, una situación que el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) pretende resolver mediante un encuentro con los sectores involucrados.
La directora regional Norte del INABIE, Amalfi Suárez, informó que se convocará a los actores que participan en el proceso para evaluar alternativas y evitar que el suministro de este alimento continúe generando inconvenientes.
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Los mayores reportes se concentran en centros ubicados en la zona del municipio de San José de las Matas.
Refrigeradores entre las alternativas planteadas por INABIE
Suárez explicó que una de las opciones bajo evaluación consiste en que los suplidores instalen refrigeradores en las escuelas.
La medida permitiría mejorar las condiciones de conservación de la leche pasteurizada y responder a una de las situaciones vinculadas al rechazo del producto por parte de los estudiantes.
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La funcionaria indicó que el INABIE buscará una solución junto con los suplidores y demás involucrados en la distribución del desayuno escolar.
Más de 170 mil estudiantes reciben el desayuno
En Santiago, alrededor de 173 mil estudiantes son beneficiarios del desayuno escolar, de acuerdo con la directora regional Norte del INABIE.
Suárez aclaró que el inconveniente está relacionado específicamente con la leche pasteurizada y precisó que no se han registrado problemas con el almuerzo escolar.